Penne med bløde løg og salvie i klaret smørsovs
Ingredienser (2 pers.)
- 1 1/4 Stort løg
- 11 salvie blade
- 125 gr. smør
- 250 g Penne
Kog pastaen
Smelt smøret ved jævn varme - du kan se det bliver klaret ved at smøret udgiver et hvidt mælke protein der ses med det blotte øje.
Tilsæt Salvie bladene og løgene
Pynt med tre basilikum blade
Og voilà - Bon appetite ;)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar