Arkiv

3. nov. 2013

Fransk affære

Idag var jeg til en fransk messe ude ved kulturekajen Docken på Østerbro med min mor.

Vi smagte bl.a. på en dejlig krydret cider fra bourgogne -

Ud over cider, vin og champagne var der er også en del oste boder -
Bedste brie jeg længe har smagt!
Blåskimmel med sort oliven på brunkage, genialt
til at twiste jule menuen på. Genialt med den 
krydrede søde kage til den kraftige fykdige salte
blåskimmelost.


 En lækker fransk æblekage blev det også til -


Mørdej, tyk vanilje creme, æblemos og friske æbler.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar