Disse pesto'er på glas er til dags dato de bedste jeg har smagt...
Fra venstre af -
Gul pesto : her serveret med varmrøget laks, syrlig, kan også bruges som dressing i en frisk salat
Grøn pesto: upasteuriseret, meget klare smage - smager hjemmelavet
Chili pesto: stærk, kan bruges i det asiatiske retter - minder lidt om en sambal
Rød pesto: intens smag af tomat, kan bruges til at peppe en hurtig tomat sovs op eller en klassik kødsovs
Ingen kommentarer:
Send en kommentar